Oma's little Birthday Party...

Genietend van mijn vrije dag eindelijk de tijd om eens het net af te speuren naar wat nieuwigheden in blog-space... Direct van de gelegenheid gebruik gemaakt om een splinternieuwe hippe slideshow van Oma's 83ste verjaardag toe te voegen... Omdat omaatje ziek was de eerste dag, hebben we van Pasen gebruik gemaakt om oma een lekker verjaardagsfonduetje te trakteren...

Kijk, zit en bewonder zoveel mooie mensen (ahum...)

Door op de fotootjes te gaan staan en te dubbelklikken kom je in Picasa terecht waar je ze kan downloaden voor op de eigen PC... Meer inlichtingen bij ons, mams...

Groetjes, Fleur & Dirk

Viva España ! De tickets zijn geboekt...

Het is weer zover... Daar waar bij anderen onder ons bij de geur van versgemaaid gras betekent dat het voorjaar en de bijbehorende niesbuien in aantocht zijn, duikt bij ons ongeveer gelijktijdig met het zomeruur de reismicrobe op ! Het begint dan weer te kriebelen, en als het kriebelt... u kent dat wel ! Bon, zo gezegd, zo gedaan... en vandaar dat wij zaterdagmiddag pontificaal eens voor de computer zijn gaan zitten om op datzelfde moment achter elkaar onze hele Spaanse trip aan hotelletjes te boeken. Als je alle zonnige fotootjes ziet, dan kan je niet anders dan zin krijgen om stante pede te vertrekken...

Na een korte kennismaking met Barcelona zullen we tijdens onze afdaling van Spanje achtereenvolgens Tarragona, Valencia, Alicante en Puerto de Mazarron met een bezoekje vereren. Daarna als een ware road runner via de desierto de Tabernas door naar Almeria om precies één week na vertrek in party town Benalmadena te arriveren. Een dagje of twee relaxen om dat perfecte bruine kleurtje nog wat dieper te maken én dan helemaal klaar voor het grote feest van Franky y Béa op zaterdag. Na een vast en zeker totaal uitgeputte zondag hebben we onszelf voorgenomen maandag nog even lekker te gaan genieten van Gibraltar en haar tax free shopping alvorens dinsdag de 27ste terug voet op Belgische bodem te zetten...

Dit reisje zal een ideale test zijn voor onze kennis van de o zo mooie Spaanse taal... we zijn vastbesloten om zoveel mogelijk te oefenen ter plaatse voor het examen in juni... Hasta pronto Barcelona, dat het maar snel mei mag zijn !

Voor u getest : Kazoe in Zandvoorde...

Na eindeloos over en weer mailen, herplannen, SMS'en,... is het er eindelijk nog eens van gekomen om bij Sophie & Christian hun al bijna volledig afgewerkte nieuwe woonst te gaan bewonderen. Omdat door alle drukte het maar niet lukt om in 't weekend af te spreken direct na 't werk de auto in, recht naar het zeetje, heerlijk gaan uitwaaien en genieten van Christian zijn heerlijke kirs voor de apéro. Dat ons Sophietje haar gastronomische kunsten van vroeger graag nog eens bovenhaalt, maakt het des te aangenamer... alleen de knuffel van Frodo, huisbewaker van dienst, en staand een héél stuk groter dan ik, daar moet ondergetekende toch elke keer weer aan wennen...

Na samen getoast te hebben op hun prachtig schilderwerk, op naar Restaurant Kazoe in het centrum van Zandvoorde, op wandelafstand deze keer, zodat we heerlijk uitgewaaid kunnen aanschuiven op dit favoriete adresje van onze gastheer&vrouw. En we begrijpen waarom...

Na een lekkere amuse met verse krab (we zijn tenslotte niet voor niets aan de kust...) op naar de veelbelovende hoofdgerechten... Alleen Christian kiest voor vlees in vorm van een flinke Ribeye, de rest van het gezelschap bestelt paling in room (Sophie), Trio van verse zeetongetjes (Fleur) en een "Gekke salade van zeevruchten" voor ons Dirkie. Amper een kwartiertje later verschijnt al dit lekkers op tafel... Mmm... de royale porties doen ons smullen! Dirkie zijn salade bestaat uit verse zalm, grote scampi's, mosselen, garnalen en nog meer lekkers en doet mijn ventje likkebaardend genieten ! Mijn verse zeetongetjes zijn perfect gebakken, de paling wordt aan de overkant ook enthousiast ontvangen ! De ribeye is om van achterover te vallen zo groot,... De dessertjes kunnen er nog amper bij,...

Lekker, no nonsense eten, royale en krakend verse porties in een rustig, gezellig kader, vriendelijke bediening, én natuurlijk niet te vergeten bijzonder aangenaam gezelschap... Eindrapport : voor herhaling vatbaar !

Voor u getest : Lunch at Café Barnabé

Afgelopen dinsdag had ik het plezier om samen met Jan, jongggepensioneerd en wél (amper een tweetal maanden in dienst mocht ik mijn eerste farewell-speech al schrijven...) en enkele collega's te gaan lunchen in Café Barnabé, op het hoekje van de Koningstraat en de Leuvenseweg, dichtbij het parlementsgebouw, het Koningsplein en het Warandepark, allen ontworpen door de Franse architect Barnabé Guimard.

Barnabé is "much more" dan de naam doet vermoeden : niet zomaar een café, maar eerst en vooral een brasserie waar men de betere klassieke Franse brasseriekeuken kan nuttigen, naast tal van suggesties en échte Vlaamse (lees: Belgische) gerechten zoals stoverij, américain tartare (vers aan tafel bereid) en het meer traditionele Koninginnehapje oftewel vidé.

Nu ja, gezien de altijd boeiende reisverhalen van vriend Jan (als er ééntje is die een voorbeeld is hoe iemand van zijn pensioen kan genieten) was iedereen in een toch wat meer avontuurlijke bui, hetgeen resulteerde in een ware feestdis : drie grote salades van geitenkaas met noten, één Rigatoni Barnabé (met pancetta, sjalotjes, courgette en verse parmezaan) voor ondergetekende en één Salade Barnabé met heerlijke plakjes foie gras voor onze andere nestor Johan. De meningen waren onverdeeld enthousiast, zowel over het eten als over het begeleidend Australisch wit ! Alhoewel het interieur (wél héél saai) en de bediening (de lieve Franse dame die een eerste poging deed, stuurde al snel een Vlaamse collega) zeker nog voor verbetering vatbaar zijn, is het al bij al toch altijd genieten als je in aangenaam gezelschap van al dat lekkers mag genieten ! Dat Jantje nog maar vaak mag langskomen... we zullen denk ik met plezier naar Barnabé terugkeren...

Lekker Batibouwen...

Vanmiddag naar goede jaarlijkse gewoonte samen met mijn ventje de sfeer en vooral de bouwtechnische nieuwtjes gaan opsnuiven in de bekende Heizelpaleizen...

Ondanks dat wij dachten dat een doordeweekse donderdagmiddag vast niet de verhoopte volkstoeloop zou ontketenen, heeft het nog nooit zó lang geduurd tegen dat wij elkaar vonden... Ikke aan de ene kant binnen (gekomen vanuit het centrum met de metro), Dirkie helemaal aan de andere kant... Enige lichtpunt in de grote hall : één rechtopstaand zwembad...

Eenmaal het lekkere meegebrachte broodje verorberd, let the games begin... Vorig jaar waren we vrij succesvol geweest in onze zoektocht met de score van één waterontkalker en één sauna (later jammerlijk afbesteld wegens niet perfect passend...) aan een fikse korting, dit jaar stonden de zoektocht naar designverlichting, isolatiepremies en gashaarden op 't program... Het reeds langgezochte tuinhuis en/of sauna vinden zou een absoluut hoogtepunt kunnen betekenen, maar eerlijk gezegd, daarop durfden we niet hopen...

Het was weer genieten... Ahum ! Jammer dat je zo lang moet slenteren van 't ene paleis naar 't andere, maar de oogst is ook dit jaar hoopgevend : een aantal wél passende sauna's gezien die we zeker op de respectievelijke opendeurdagen eens uitgebreider gaan bekijken, een paar mooie lampen die geschikt zijn om boven ons keukeneiland te gaan schitteren én misschien wel het bijzonderste, een superorigineel haardvuur, verplaatsbaar en wél design, waar we zowel binnen als buiten van kunnen genieten... Nu, of het deze zal worden is nog lang niet zeker, maar wat wél zeker is dat we gewonnen zijn voor deze nieuwe stijl "open haard", een gelhaard waarvoor géén rookkanaal nodig is, maar die wél de gezelligheid biedt die we beiden van een haard verwachten...